為什么99%的高純磷酸二氫鉀，養分含量卻只有86%？

為什么99%的高純磷酸二氫鉀，養分含量卻只有86%？請問標示99%的磷酸二氫鉀100克，到底有多少磷酸二氫鉀，多少雜質、多少養分？

農戶朋友們在購買磷酸二氫鉀時，經常會遇見這樣的問題，為什么包裝上面標示99%高純磷酸二氫鉀，養分含量卻只有86%。很多農戶，甚至很多廠家業務員都覺得不可思議，那剩余的13%跑到哪里去了？

這個問題的實質是純度和養分含量沒有分清楚，其實純度和養分含量是完全不同的兩個概念！

純度就是指混合物中某物質所占的比重。某物質的純度=該物質在混合物中的含量÷混合物總量*100，打個比方：99%的磷酸二氫鉀，其中99%的是磷酸二氫鉀，其余的1%為雜質。即：100克包裝的99%磷酸二氫鉀，其中99克是純凈的磷酸二氫鉀，1克是雜質。

有人會問了，99%高純磷酸二氫鉀可以生產出來嗎？

1、99%高純度磷酸二氫鉀在生產工藝上是完全有保證的，熱法工藝生產的磷酸二氫鉀純度甚至可以更高。99%高純度磷酸二氫鉀，是目前可用于追肥常見物質中養分含量最高的二元復合肥。其中養分含量：氧化鉀34%，五氧化二磷52%。

對磷酸二氫鉀來說純度為99%，那么以五氧化二磷和氧化鉀來計算養分含量就是0-52-34，是我們采用的計算不同而已。

磷酸二氫鉀（KH2PO4）≥99%，意味著99%或者99%以上的物質都是磷酸二氫鉀，剩下1%或者不足1%的物質就是雜質。但是，以五氧化二磷和氧化鉀來進行計算，那么含量就是86%，剩下的不是其他東西，也不是被弄丟了，而是我們的計算方式不同而已。

為什么我們檢驗肥料中的養分含量時，磷元素和鉀元素習慣用五氧化二磷和氧化鉀來標示，這是因為磷元素和鉀元素都是活潑元素。

單質鉀金屬特別活潑，極易氧化變質甚至引起燃燒，都能與水、水溶液、醇溶液等反應產生氫氣，是易燃易爆的物質，存放它們要保證不與空氣、水分接觸。所以實驗室少量的鉀應保存在煤油中；

我們經常聽說過鬼火，或者在小說里面看到“鬼火”，這種自然現象是存在的，實際上是磷元素的自燃。所以我們在檢測磷鉀含量時一般以這兩種元素較為穩定的氧化物來測算的。